炎熱的夏日,總讓人食慾缺缺,這時口感清爽冰涼的甜點,最受到消費者歡迎。位在台中市的羅森手工烘培坊,搶在暑假前推出吃起來冰冰涼涼的紐西蘭蛋糕,要讓客人清涼一「夏」。
為滿足消費者低卡低脂的需求,「紐西蘭蛋糕」製作上講求健康卻不偷工減料。高成本使用馬達加斯加進口香草籽,充滿香草香的「紐西蘭蛋糕」,採用兩種鮮奶原料:紐西蘭低脂牛乳和林鳳營鮮奶,製作而成蓬鬆紮實的外餡,吃起來口感綿密,伴隨甜甜的奶香味。
一森手工烘焙坊店長表示,紐西蘭蛋糕適合冷藏,接近於十度的冰涼蛋糕,可以呈現內餡細滑、蛋糕蓬鬆的最佳口感。甜度控制得恰到好處,也讓蛋糕吃起來清爽不黏膩,配上紅茶可當一份西式下午茶。
紐西蘭蛋糕現提供冷藏宅配,團體訂購還享有優惠,適合上班族團購,午茶時間來一顆金黃色的紐西蘭蛋糕配茶,可說是甜蜜又清涼的享受!
為滿足消費者低卡低脂的需求,「紐西蘭蛋糕」製作上講求健康卻不偷工減料。高成本使用馬達加斯加進口香草籽,充滿香草香的「紐西蘭蛋糕」,採用兩種鮮奶原料:紐西蘭低脂牛乳和林鳳營鮮奶,製作而成蓬鬆紮實的外餡,吃起來口感綿密,伴隨甜甜的奶香味。
一森手工烘焙坊店長表示,紐西蘭蛋糕適合冷藏,接近於十度的冰涼蛋糕,可以呈現內餡細滑、蛋糕蓬鬆的最佳口感。甜度控制得恰到好處,也讓蛋糕吃起來清爽不黏膩,配上紅茶可當一份西式下午茶。
紐西蘭蛋糕現提供冷藏宅配,團體訂購還享有優惠,適合上班族團購,午茶時間來一顆金黃色的紐西蘭蛋糕配茶,可說是甜蜜又清涼的享受!
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