鴨鴨江部落格
2012年3月12日 星期一
2012最新品 巧克力之最 吃的到香蕉果肉
2012最新品 巧克力之最 吃的到香蕉果肉
蜜膳屋 MICASA 日本主廚 巧克力大賞之作
手煮焦糖香蕉 吃的到香蕉果肉
現磨DOUBLE Espresso 加量再加量 ~香醇口感
72%義大利巧克力 進口食材 高質感
外圍手工巧克力馬卡龍
香蕉 X Espresso X巧克力
成熟巧克力的滋味
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多層次堆疊 口感純粹
蛋糕內餡介紹:
第一層:(外層) 純巧克力淋醬 (濃郁)
第二層:濃縮咖啡生巧克力幕斯
第三層:焦糖香蕉
第四層::濃縮咖啡巧克力蛋糕
外圍: 手工巧克力馬卡龍
哪裡買?
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